terça-feira, 23 de agosto de 2011

Para quem está no frio...creme de batata..

Fazendo um teste, tentando postar do meu celular...
Lá vai....
Cozinha 4 batatas descascadas e uma cebola inteira, com um pouco de sal... Após estar muito cozida já desmanchando , retire da panela e reserve um pouco do caldo do cozimento e coloque a batata e a cebola no liquidificador junto com caldo e bata até fazer o creme.Retorne o creme para a panela adicione uma colher de manteiga e vai mexendo até ferver...Pronto ta no ponto de servir.
Acompanhamento:

Torradas e azeite....

Parece simples, mas é TOP!

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